Наш опрос

Куда вы отправитесь отдыхать этой весной?

Показать результаты

Loading ... Loading ...
Путешествуем по Германии

Кухня Вьетнама

Кухня ВьетнамаЕсли вы любите азиатскую кухню, то и вьетнамские блюда вам обязательно понравятся. Несмотря на то, что иногда ингредиенты довольно экзотичны, общее впечатление о вьетнамской кухне у европейцев в общем и россиян в частности остается положительное. В разных регионах страны имеются свои кулинарные особенности. Например, если на севере предпочитают острую пищу, то на юге отдают предпочтение сладковатым приправам и добавкам.

Свежая зелень, рис, большое количество овощей и фруктов, а также рыбный или соевый соус – это то, что практически всегда должно присутствовать на обеденном столе, по мнению вьетнамцев. Главное блюдо, которое обязательно следует попробовать во Вьетнаме – это суп Фо. Он считается визитной карточкой вьетнамской кухни, может быть приготовлен на основе мясного или куриного бульона, а также с использованием мыса и курицы одновременно. Многие по возвращении из Вьетнама начинают готовить суп Фо и у себя дома.

Второе – это, конечно, морепродукты. Если вы живете в курортной прибрежной зоне Вьетнама, то можете наблюдать, как с самого утра местные рыбаки отправляются за уловом. К обеду все ближайшие кафе уже полны свежими морепродуктами, которые готовы подать к столу.

Стоит отметить, что для любителей традиционной русской кухни тоже нет проблем с питанием. Здесь может быть два варианта: заказывать русские блюда (борщ, котлеты, отбивные) в кафе или же готовить самостоятельно из приобретенных в супермаркете продуктов. Во Вьетнаме можно купить абсолютно любые продукты и вещи. Продажа электрических котлов, мотосалоны, вещевые рынки, огромные супермаркеты со всем необходимым – здесь можно найти что угодно.

блюда из мяса крокодила

Любителям экзотики можно посоветовать блюда из мяса крокодила, змеи, страуса, лягушек. Каждое из них имеет свой собственный вкус. И даже если блюдо вам не совсем понравится, попробовать новый продукт всегда интересно.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Войти как путешественник
Путешествуем по Греции